¿De que están hechas las chuches?

Hoy ha salido un tema curioso en clase. Nos preguntábamos de que estaban hechas las chuches. Especialmente las gominolas. Desgraciadamente vuestros temores se han confirmado y no es que sean precisamente una comida muy saludable.
Las gominolas son un alimento rico en azúcar y colesterol, y eso es malo.Os explico algunos conceptos que salen en el vídeo que quizás no entendáis: la maicena es harina muy fina de maíz,la receta base de las gominolas industriales son el azúcar y la gelatina.La gelatina del vídeo es seguramente una sustancia que proviene del colágeno de los animales y se encuentra por ejemplo en las uñas o en el pelo.También está en la cola de los peces o en algunas plantas, siendo estás últimas mucho más saludables.Esta gelatina no tiene colesterol, azúcar ni grasa. Además es una excelente fuente de proteínas. Al mismo tiempo, este tipo de gelatina es un producto comestible completamente natural y sin aditivos, pero son caras.El problema de las gominolas está en el tipo de gelatina que se utiliza para fabricarlas. La gelatina industrial suele provenir de gelatinas animales en el mayor de los casos,que es muy barata porque proviene de los desechos animales (huesos,pieles y cueros), siendo éstas muy perjudiciales para la salud. Pero no todas las chuches están hechas con esta materia prima tan desagradable, hay gominolas de calidad que utilizan gelatinas sanas,como la vegetal o la de los peces.